La Cuisine en Route

AenF Partners heeft mevrouw Deelen - van Daatselaar begeleid bij de verkoop van haar aandelenbelang in La Cuisine en Route B.V.

La Cuisine en Route is gespecialiseerd in de detachering van koks en chef-koks. De onderneming bemiddelt hierbij tussen de opdrachtgever en de freelance koks. La Cuisine en Route maakt gebruik van haar langdurige relaties en vakkennis om zodoende de optimale afstemming tussen koks en opdrachtgevers te vinden. Inmiddels beschikt de onderneming over een bestand van circa 250 professionele koks.

De dienstverlening van AenF Partners bestond onder andere uit het actief benaderen van potentiële kopers, financiële analyses, het opstellen van een informatiememorandum, alsmede het voeren van de onderhandelingen.